Entrée, plat, fromage et dessert 48.50 € - Entrée, plat, dessert 45.00 €
Formule entrée plat 39.90 € , plat dessert 34 €
Les entrées :
Escalope de foie gras poêlée, espuma d’asperges
Salade de langoustines au colombo, petits légumes et vinaigrette aux fruits de la passion
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Les plats :
Filet de bœuf Français mariné, purée de navets confits, pommes de terre grenailles au thym
Noix de Saint Jacques snackées au piment d’Espelette,
risotto de quinoa au safran chorizo et petits pois frais
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L’assiette de fromages affinés
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Les desserts gourmands du chef à commander en début de repas :
Moelleux au chocolat, glace pistache et tuile au grué de cacao
Cromesquis de riz au lait de coco et vanille bourbon, banane flambée,
caramel au rhum, sorbet mangue citron vert
Restaurant ouvert toute la semaine de 12H15 à 14H et de 19H30 à 21H
fermé le Dimanche
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